طالب مجلس إدارة نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان ببيان اثر إجتماعه بأكثرية أعضائه، في مكتب النقابة في عين المريسة، الدولة بـ"دعم دولار سياحي اسوة ببقية القطاعات وإلا لا إمكانية لاستمرار المؤسسات المتبقية حيث تعمل النقابة مع المراجع المعنية لتحقيق هذه الغاية في أسرع وقت ممكن خصوصا أن السياحة هي أولوية وقاطرة لكل القطاعات الإنتاجية المدعومة في ظل الوضع الإقتصادي الرديء وقفزة الدولار الجنونية".
وأشار البيان الى أن "المجتمعين أضاؤوا على الغلاء الفاحش للبضاعة والمواد الأولية في الأسواق ومطالبة الكثير من التجار بالدفع بالدولار نقدا وعلى سعر صرف السوق السوداء بالكامل، بينما لا تزال المؤسسات السياحية تبيع على سعر الصرف الأساسي 1500 ليرة".